Tuppkaka är en perfekt kaka när man snabbt vill få något sött, enkelt och gott att inta. Att sno ihop smeten tar cirka 10 minuter. I ugnen ska den stå ungefär 20 minuter. Detta grymma recept kommer från tidningenhembakat.se.
Ingredienser
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2,5 dl vetemjöl
- 75 g smör
Utförande
1. Sätt ugnen på 200 °C.
2. Smöra och bröda en rund ugnsform (ca. 22-24 cm i diameter).
3. Vispa ägg och socker poröst.
4. Smält smöret och blanda i smeten.
5. Sikta ner mjölet i smeten och blanda samman.
6. Häll smeten i formen.
7. Ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i ungefär 20 minuter.